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Erica Liverani e la sua cucina a Stile Artigiano

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“Penso che il futuro sia scritto nel passato con i nostri artigiani veri custodi delle tradizioni. Possiamo solo apprendere dai professionisti del saper fare” Erica Liverani vincitrice della quinta edizione della popolare trasmissione televisiva Masterchef Italia, che sarà la guest star allo show cooking in programma sabato 1 ottobre nell’Area Read more →

Terra, territorio, tradizione: il ristorante Quintilio di Altare

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Il successo del ristorante Quintilio ad Altare, curato con passione e competenza dallo chef Luca Bazzano e da sua moglie la sommelier Lorena Germano, non è evidente solo nella raffinata proposta dei piatti, nella qualità degli ingredienti e nella bellezza della preparazione, ma anche nella capacità di Lorena di comunicare. Read more →

La favola del pesto, un viaggio nella tradizione e nella fantasia

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Come in ogni fiaba che si rispetti troviamo un re, una principessa e tanti personaggi che danno vita a una storia di gusto e tradizione. Nella “Favola del pesto” il re è un mortaio e la principessa è una trofietta. Intorno ai due protagonisti ruotano altri amici che rendono il Read more →

Marcello Mannuzza e la magia dell’argilla sul tornio

Il maestro nella sua bottega di Celle Ligure

I maestri ceramisti Marcello Mannuzza e Guido Garbarino a Stile Artigiano Savona daranno “spettacolo” con l’abilità che li contraddistingue. La magia dell’argilla che prende forma sul tornio farà da sfondo al fashion event di venerdì 30 settembre, ore 18. I riflettori verranno puntati ancora sulla tradizione portata avanti dai ceramisti Read more →

Show cooking, la cucina fa spettacolo a Stile Artigiano. Intervista a Cinzia Codoro ideatrice del nuovo concept

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A Stile Artigiano Savona stiamo “scaldando i fornelli” perché in questa edizione della manifestazione in riva al mare il food diventa il tema principale con lo show cooking. Non sapete di cosa si tratta? Lo spiega Cinzia Codoro che è art director e ideatrice del concept della manifestazione, organizzata da Read more →